Kolagénové doplnky majú početné zdravotné výhody. Užívanie kolagénu môže zvýšiť pevnosť vašich nechtov tým, že zabráni lámavosti. Okrem toho môže stimulovať vaše vlasy a nechty k rastu. Niektorí odborníci v oblasti zdravotníctva odporúčajú použitie kolagénových doplnkov na liečbu črevnej priepustnosti, či pri problémoch s kĺbami. Dokonca sa kolegén odporúča aj na podporu chudnutia a rýchlejší metabolizmus. Aké sú vedľajšie účinky kolegénu?

Vedľajšie účinky kolagénu

V súčasnosti nie je známych veľa rizík spojených s užívaním doplnkov kolagénu.Niektoré doplnky sa však vyrábajú z bežných potravinových alergénov, ako sú ryby, mäkkýše a vajcia. Ľudia s alergiou na tieto potraviny by sa mali vyhnúť kolagénovým doplnkom vyrobeným z týchto prísad, aby sa zabránilo alergickým reakciám.Niektorí ľudia tiež uviedli, že kolagénové doplnky zanechávajú v ústach pretrvávajúcu nepríjemnú chuť. Okrem toho môžu kolagénové doplnky spôsobiť vedľajšie účinky na trávenie, ako sú pocity plnosti a pálenie záhy. Bez ohľadu na to sa zdá, že tieto doplnky sú pre väčšinu ľudí bezpečné.

Užívanie kolagénu je spojené s mnohými zdravotnými výhodami a veľmi známymi rizikami. Doplnky na začiatok môžu zlepšiť zdravie pokožky znížením vrások a sucha. Môžu tiež pomôcť zvýšiť svalovú hmotu, zabrániť úbytku kostnej hmoty a zmierniť bolesti kĺbov. Ľudia uviedli mnoho ďalších výhod kolagénových doplnkov, ale tieto tvrdenia sa príliš nepreskúmali. Aj keď niekoľko potravín obsahuje kolagén, nie je známe, či kolagén v potravinách ponúka rovnaké výhody ako doplnky. Kolagénové doplnky sú všeobecne bezpečné, ich použitie je celkom jednoduché a určite stojí za to vyskúšať ich potenciálne výhody.

Potraviny, ktoré obsahujú kolagén

Kolagén sa nachádza v spojivových tkanivách zvierat. Potraviny ako kuracia koža, bravčová koža, hovädzie mäso a ryby sú teda zdrojom kolagénu. Potraviny, ktoré obsahujú želatínu, napríklad kostný vývar, tiež poskytujú kolagén. Želatína je bielkovinová látka odvodená z kolagénu po tepelnej úprave. Je potrebný ďalší výskum, aby sa zistilo, či konzumácia potravín bohatých na kolagén pomáha zvyšovať kolagén vo vašom tele. Neexistujú žiadne štúdie na ľuďoch, či by potraviny bohaté na kolagén mali rovnaké výhody ako doplnky. Tráviace enzýmy štiepia kolagén v potravinách na jednotlivé aminokyseliny a peptidy. Kolagén v doplnkoch však už bol štiepený alebo hydrolyzovaný, a preto sa predpokladá, že sa vstrebáva efektívnejšie ako kolagén v potravinách.